マイ庖丁!
千葉
梅雨の湿気に負けそうな千葉が今回ブログを担当させていただきます!
最近の僕のマイブームはシーバス(スズキ)を狙いに夜釣りにいくことです(^^)
実家に居たころは、キャッチ&リリースをしていたのですが、秋田に来てからは貴重な食糧ですので、家で捌いて食べています。
アイナメなどの比較的小型な魚は捌くのは簡単ですが、シーバスともなれば60センチを超えたサイズになるので大変苦労します(*_*)
なんせ背骨が直径1センチほどあるので、頭を落とすのも全体重をかけてやらねばならないのです。
そこで、鍛冶屋さんが作った本格的な包丁を買うことにしました!
お世話になっている先生の知り合いに、鍛冶屋さんがいるとのことでしたので、仲介していただき注文完了!
届いたものがコチラ!
かっこいい!!
ついにマイ庖丁を買ってしまいました( `ー´)ノ
今までに感じたことのない、ずっしりとした重量感が何とも言えず興奮しました!
この包丁がなんと4000円!激安です!
名前もサービスで入れていただき、大満足です(^^)
たくさん魚を釣って捌いて腕をあげたいと思う今日この頃でした!
最近の僕のマイブームはシーバス(スズキ)を狙いに夜釣りにいくことです(^^)
実家に居たころは、キャッチ&リリースをしていたのですが、秋田に来てからは貴重な食糧ですので、家で捌いて食べています。
アイナメなどの比較的小型な魚は捌くのは簡単ですが、シーバスともなれば60センチを超えたサイズになるので大変苦労します(*_*)
なんせ背骨が直径1センチほどあるので、頭を落とすのも全体重をかけてやらねばならないのです。
そこで、鍛冶屋さんが作った本格的な包丁を買うことにしました!
お世話になっている先生の知り合いに、鍛冶屋さんがいるとのことでしたので、仲介していただき注文完了!
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ついにマイ庖丁を買ってしまいました( `ー´)ノ
今までに感じたことのない、ずっしりとした重量感が何とも言えず興奮しました!
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名前もサービスで入れていただき、大満足です(^^)
たくさん魚を釣って捌いて腕をあげたいと思う今日この頃でした!